Notre histoire

Un riad dans la médina bleue

Derrière l'une des portes bleues de la médina, près de Bab Souk, se trouve le riad devenu l'Hôtel Nisrine. Comme les anciennes demeures de Chefchaouen, elle a été construite autour de la vie de famille : des murs épais qui gardent les chambres fraîches l'été, des carreaux posés à la main, des fenêtres ouvertes sur les ruelles bleues. En devenir un riad n'a rien changé d'essentiel — on y reçoit les voyageurs comme on a toujours reçu la famille.

Un nom de fleur

« Nisrine » (نسرين) est le nom arabe de l'églantine, la rose sauvage — une fleur simple et résistante qui pousse dans les montagnes du Rif qui entourent la ville. Il dit ce que ce riad veut être : rien d'extravagant, mais quelque chose d'authentique, d'accueillant et d'enraciné dans sa région.

La ville bleue

Chefchaouen a été fondée en 1471 dans les plis du Rif. Sa médina, passée au bleu par la chaux et la tradition, a gardé son échelle humaine : tout se fait à pied, tout le monde se connaît, et le temps passe au rythme du thé à la menthe. Loger au cœur de la médina — et non à l'extérieur — est la seule façon de la vivre vraiment.

Ce en quoi nous croyons

Une chambre propre et honnête, un itinéraire indiqué avec le sourire, et un coup de main pour organiser votre petit-déjeuner, vos balades, guides de montagne et excursions. C'est notre idée de l'hospitalité — celle de la montagne : simple et sincère.